Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Zitadelle Restaurant, Saherr Baag
Deckerstraße 51, 70372 Stuttgart
E-Mail: kontakt@zitadelle-stuttgart.de · Telefon: +49 1512 4404466
2. Allgemeines
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, BDSG). Diese Website ist bewusst schlank gehalten: Sie setzt keine Cookies, kein Tracking und keine Analyse-Werkzeuge ein.
3. Hosting
Diese Website wird bei Cloudflare (Cloudflare, Inc.) gehostet. Beim Aufruf der Seiten werden aus technischen Gründen Server-Logdaten (z. B. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite) verarbeitet. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und zuverlässigen Betrieb der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
4. Schriftarten (Google Fonts)
Zur einheitlichen Darstellung werden Schriftarten von Google Fonts geladen. Dabei wird Ihre IP-Adresse an Server von Google übertragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Anbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
5. Reservierung & Abholung per E-Mail
Die Formulare für Tischreservierung und Abholung speichern keine Daten auf dem Server. Beim Absenden wird lediglich Ihr eigenes E-Mail-Programm mit einer vorausgefüllten Nachricht an uns geöffnet. Die von Ihnen übermittelten Daten (Name, Telefonnummer, gewünschter Termin bzw. Bestellung) verarbeiten wir ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und löschen sie, sobald sie nicht mehr benötigt werden.
6. Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht auf:
- Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) und Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
Zudem steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu (in Baden-Württemberg: Landesbeauftragter für den Datenschutz und die Informationsfreiheit).
Stand: Juli 2026